Cartizze este denumirea pe care o poartă cele 106 hectare de viţă de vie din regiunea Valdobbiadene, de unde sunt culeşi strugurii Glera ce dau naştere acestui vin savuros. Adriano Adami excelează atunci când vine vorba de prosecco, de aceea nu este o surpriză să descoperim o armonie aromatică splendidă în degustarea acestui spumant inedit. Di Cartizze Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore etalează un profil aromatic jucăuş, complimentat cu un perlaj cremos, astfel că devine un aperitiv excelent, dar şi un însoţitor ideal al deserturilor şi al foietajelor cu fructe. Vinul se savurează din pahare de vin alb, cu deschidere medie, răcit înainte de servire până atinge o temperatură recomandată de 7-8 grade Celsius. Spumantul nu se păstrează la frigider.
Culoare: Galben pai.
Miros: Note bogate de mere crocante, caise zemoase şi pere dulci, alintate cu parfumul fin al petalelor de trandafir.
Gust: Elegant şi suplu, gustul descrie arome predominant fructate, care aduc în prim plan caise, pere şi mere.
Finish: Fructat, uscat.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 07-08°C
Vol.alc.: 11%
Regiunea, Tara: Veneto, Italia
Soiuri: Glera
Culoare: Alb
Tip: Prosecco
Stil: Brut
Litraj: 0.75 L