Acest cupaj dintre Pinot Noir, Meunier si Cardonnay este dedicat fondatoarei casei de sampanii, marcand complexitatea licorii care a stat in pivnite timp de 3 ani pentru a atinge maturitatea, structura sa optimala. Culoarea este aurie, placuta, iar aromele sampaniei se caracterizeaza in principal prin cele de fructe galbene de compot, fructe exotice, flori uscate si paine. In postgust se simte prospetimea, usoara senzatie de condimente si paine prajita. Se asorteaza bine cu asparagus alb si sos alb, preparat cu carne alba, bruschete cu crema de branza si dulceata de caise.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 8-10°C
Regiunea, Tara : Champagne, Franta
Soiuri : Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Culoare : Alb
Tip : Vin efervescent/spumant/Sampanie
Stil : Brut
Litraj : 0.75 L