Un omagiu adus fondatorului casei, V de la Victor, un cuvée prestigios, zero zahar, in care domina caracterul autentic al soiului Pinot Noir. Invechit in pivnitele casei timp de 10 ani, acest cupaj ofera note deosebite de brioche, paine prajita, fructe galbene coapte. In gust se pot sesiza note de salinitate, mineralitate si prospetime acompaniate de aromele de citrice, Grepfruit si coaja de lamaie. Finalul persista intr-un mod placut si delicat. Se asorteaza bine cu Carpacio de scoici Saint-Jacques, fructe de mare si preparate de peste.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 8-10°C
Regiunea, Tara : Champagne, Franta
Soiuri : Pinot Noir, Meunier
Culoare : Alb
Tip : Sampanie
Stil : Brut
Litraj : 0.75 L