Un vin din colectia Gitana Classico, de o limpezitate cristalina, culoare galben pai, produs din soiul Riesling exclusiv. Particularitatea acestui vin este ca strugurii au fost supusi maceratiei la rece, adica pielitele au stat in contact cu mustul, la temperaturi scazute, ceea ce ofera vinului arome si gust unice. Din punct de vedere olfactiv, vinul dezvaluie arome intense de flori, miere, citrice, fan. Terroir-ul tipic din regiunea Moldovei, Valul lui Traian, isi lasa amprenta asupra strugurelui, care are capacitatea de a acumula aciditate si mineralitate, ambele resimtite in postgustul placut si lung al vinului. Se asorteaza bine cu stridii, sushi, fructe de mare, ton, peste cu sos usor picant, si foie gras.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 12-14°C
Regiunea, Tara : Valul lui Traian, Rep Moldova
Soiuri : Riesling
Culoare : Alb
Tip : Vin alb
Stil : Sec
Litraj : 1.5 L