Esenţa pură a soiului Riesling Italian este extrasă printr-un proces unic de vinificaţie şi redată în acest vin simbolic pentru terroir-ul de la Recaş, denumit simplu PV Orange. Este în firea acestui soi zemos, galben-brun, să ofere vinuri cu aromă crocantă, multă personalitate şi o calitate deosebită, iar în cazul de faţă, cei mai calitativi ciorchini de pe fiecare plantă sunt selecţionaţi şi culeşi manual, strugurii urmând a fi maceraţi pe pieliţe timp de 60 de zile, în rezervoare mici de inox. După separare, vinul rămâne în contact cu drojdiile fine în butoaie din lemn timp de 6 luni, unde se aplică frecvent batonaj, iar rezultatul este unul splendid, plin de nuanţe în toate etapele degustării.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 12-14°C
Vol.alc.: 14.5 %
Regiunea, Tara: Timis, Romania
Soiuri: Riesling Italian. (macerat)
Culoare: Alb
Tip: Vin alb
Stil: Sec
Litraj: 0.75 L