Terroir-ul unic al parcelei Otarniţa înzestrează cu arome surprinzătoare strugurii Pinot Noir crescuţi aici, astfel că acest soi elegant prin definiţie capătă calităţi nebănuite. Recolta manuală timpurie, selectarea bob cu bob a strugurilor, fermentaţia de treizeci de zile în rezervoare tronconice din oţel, urmată de fermentaţia malolactică în butoaie de stejar de 225l şi în final, învechirea timp de 8 luni în butoaie de stejar sunt procesele principale ce conturează caracterul acestui vin Pinot Noir complex şi inimitabil, semnat Petro Vaselo
Atribute/Caracteristici:
- Temperatura servire : 14-16°C
- Vol.alc.: 13.5 %
- Regiunea, Tara: Timis, Romania
- Soiuri: Pinot Noir
- Culoare: Rosu
- Tip: Vin rosu
- Stil: Sec
- Litraj: 0.75 L
Otarnita Vin Ecologic RO-ECO-008
Cod SKU: 3870117