Cuvée Überland este vinul-fanion al Cramelor Recaș, cu un istoric de vinificare recunoscut prin numeroase distincții locale și internaționale – ultima dintre acestea fiind cea a celui mai bun vin roșu românesc din cadrul competiției „London Wine Competition 2022”.
Anul 2021 a fost unul dintre cei mai buni din ultimii 40 de ani în ceea ce privește randamentul soiurilor roșii de la Cramele Recaș. În ediția din 2021 a acestui vintage, cupajul majoritar rămâne Merlot și Cabernet, completat de cele două soiuri românești: Fetească Neagră și Negru de Drăgășani. Aflat la a doua apariție în Cuvée Überland, Negrul de Drăgășani este un soi autohton obținut la Stațiunea de Cercetare Viti- vinicolă Drăgășani prin încrucișarea soiurilor Negru Vârtos și Saperavi în 1993, iar la Recaș a fost plantat începând cu anul 2000
Atribute/Caracteristici:
- Temperatura servire : 16-18°C
- Vol.alc.: 14 %
- Regiunea, Tara:Recas, Romania
- Soiuri: Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (35%), Fetească Neagră (15%), Negru de Drăgășani (10%
- Culoare: Rosu
- Tip: Vin rosu
- Stil: Sec
- Litraj: 0.75 L