Un vin roșu (sec) baricat și nefiltrat, cu un corp bine pronunțat și o textură catifelată, definit de un echilibru excelent între arome, alcool și taninuri.
Hartley Smithers, vinificatorul nostru Australian, a observat potențialul Recașului pentru Syrah (sau Shiraz) și am decis plantarea acestui soi în 2006 pe o primă parcelă însorită – expoziție Sud-Sud-Vest – cu sol roșu argilos, bogat în oxizi de fier. Syrah-ul este un soi care preferă soarele, fiind plantat îndeosebi în sudul Franței, California și Australia. La Recaș, strugurii plini de culoare și aromă au fost culeși manual și vinificați cu atenție pentru păstrarea purității fructului. 2021 a fost unul dintre cei mai buni ani din ultimii 40 pentru soiurile roșii la Recaș
Atribute/Caracteristici:
- Temperatura servire : 14/16-17°C
- Vol.alc.: 14.5 %
- Regiunea, Tara:Recas, Romania
- Soiuri: Syrah
- Culoare: Rosu
- Tip: Vin rosu
- Stil: Sec
- Litraj: 0.75 L