Îndrăgitul Solo Quinta Roze este cupajul sec ce se distinge prin finețea și complexitatea celor 5 soiuri roșii din care este compus.
Pentru obținerea Solo Quinta Roze 2022, vinificatorii au ales un cupaj de 5 soiuri. Merlotul și Syrahul, soiuri majoritare în acest cupaj, oferă vinului structură, în timp ce soiurile românești (Fetească Neagră, Novac, Negru de Drăgășani) îl completează perfect, oferind intensitatea aromatică ideală. Culoarea acestui vin se obține prin macerația strugurilor roșii. Vinificatorii au optat pentru această metodă de vinificație non-intervenționistă pentru a păstra puritatea și prospețimea fructului. După această „infuzie” de câteva ore, mustul își continuă fermentația în cuve de inox cu temperatură controlată pentru a păstra prospețimea soiurilor utilizate.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 8-10°C
Vol.alc.: 12.5 %
Regiunea, Tara:Recas, Romania
Soiuri: Merlot, Syrah, Feteasca Neagra, Novac, Negru de Dragasani
Culoare: Rose
Tip: Vin rose
Stil: Sec
Litraj: 0.75 L