Acest spumant este realizat prin metoda tradițională, un cupaj de 66% Chardonnay și 34% Mustoasă, ce se remarcă prin aspectele citrice, perlajul persistent și finalul echilibrat
Pentru ultima ediție a spumantului Muse Stars, vinificatorii Cramelor Recaș au ales un cupaj între Chardonnay (soiul clasic utilizat pentru vinuri spumante) și Mustoasă, un soi autohton din zona de vest a țării, cunoscut pentru specificul său proaspăt și fructat. Strugurii sunt culeși mai devreme pentru a asigura obținerea unor arome delicate și pentru a păstra o bună aciditate naturală – caracteristica principală a unui spumant de calitate. Spumantul este realizat prin metoda tradițională, cu a doua fermentație în sticlă și maturare pe drojdii timp de 14 luni. Acest proces conduce la obținerea unui spumant complex, cu o textură ultra fină, acompaniată de un perlaj intens și persistent.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 5/7°C
Vol.alc.: 12 %
Regiunea, Tara:Recas, Romania
Soiuri: Chardonnay, Mustoasă
Culoare: Alb
Tip: Vin Spumant
Stil: Brut
Litraj: 0.75 L