Produs cu struguri Negroamaro (90%) și Primitivo (10%), recoltați manual la jumătatea lunii septembrie. Fermentare alcoolică la temperaturi care nu depășesc 25°C, învechire ulterioară timp de 12 luni în bariche de stejar francez. Conținut de alcool 15% vol. Culoare roșu rubiniu compact. La nas note de vanilie si scortisoara, ciocolata neagra si humus. Notele de cireșe coapte și compot de coacăze negre se împletesc cu note de lemn dulce într-un echilibru perfect. La gust este cald și moale, cu taninuri fine și rotunjite. Bună persistență.
Are o culoare roșu rubiniu compact. La nas sunt note de vanilie si scortisoara, ciocolata neagra si humus. Notele de cireșe coapte și compot de coacăze negre se împletesc cu note de lemn dulce într-un echilibru perfect. În gură este cald și moale, cu taninuri fine și netede. Persistență bună.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 16-18°C
Vol.alc.: 15%
Regiunea, Tara: , Puglia, Italia
Soiuri: : Negroamaro, Primitivo
Culoare: Rosu
Tip: Vin rosu
Stil: Sec
Litraj: 0.75 L